Amargo 70% Ecuador - Perú - 110 g
AILOO-828401
Disponible $ 8.100
Perfil frutal de los granos del Perú con las notas tostadas del Cacao Arriba ecuatoriano, equilibrando acidez y amargura.
Este chocolate negro 70% está hecho de una mezcla de cacaos finos de aroma de Ecuador y Perú. Hemos combinado el perfil frutal de los granos del Perú con las notas tostadas del Cacao Arriba ecuatoriano, equilibrando acidez y amargura. Esta mezcla tiene notas finales de frutos secos y especias dulces. Es un chocolate muy práctico y fácil de utilizar en repostería; muy fluido, adecuado para baño y envoltura.
1 un | 110 g | 18,7 x 8,7 x 1 cm | 4 - 6 pers.
Envasado en bolsa de papel celofán compostable. Biodegradable en 3 meses.
Almacenar en un lugar fresco y seco a 21°C. Consumirlo preferentemente antes de 8 meses.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | ||
Porción: 3 unidades (40 g) | ||
Porciones por envase: Aprox 3 | ||
| 100 g | 1 porción |
Energía (kcal) | 590 | 23,6 |
Proteínas (g) | 8 | 3,3 |
Grasa total (g) | 40 | 16 |
Grasa saturada (g) | 25 | 10 |
Grasa monoinsaturada (g) | 14 | 5,6 |
Grasa poliinsaturada (g) | 1 | 0,4 |
Ácidos grasos trans (g) | 0 | 0 |
Colesterol (mg) | 0 | 0 |
H. de Carbono disponibles (g) |
|
|
Azúcares totales (g) | 32 | 12,8 |
Sodio (mg) | 20 | 8 |
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